sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Tirinhas de vitela com amêndoas e cogumelos


Tempo de confecção: 30m

Ingredientes:
600 g de carne de vitela
300 g de cogumelos
100 g de miolo de amêndoa sem pele
3 dentes de alho
4 dl de natas de soja
2 colheres (Actifry) de ketchup
1 colher (Actifry) de azeite
Salsa q.b.
Sal e pimenta q.b.

Confecção:
Arranje a carne de vitela e corte-a em tirinhas. Lave os cogumelos e corte-os ao meio. Descasque e lave os dentes de alho e pique-os finamente.

Disponha as tiras de carne na Actifry Tefal, junte os cogumelos e os dentes de alho e tempere com sal e pimenta.

Adicione depois as amêndoas, o azeite, o ketchup e as natas de soja e misture.

Feche a Actifry Tefal e ligue durante 20 minutos. Abra a máquina, verifique se está tudo cozinhado, retire e sirva polvilhado com salsa picada e acompanhado com arroz branco.

Fonte:
Revista Teleculinária
Imagem da Página Tefal no Facebook

3 comentários:

  1. Olá amiga, queria perguntar-te se sabes alguma recieta vegetariana realmente boa na actifry?
    Comprei uma e acho muito boa na verdade. Tenho comido batatas fritas que me farto :)
    Mas ainda não sei fazer nada vegetariano e eu sou vegetariana. Obrigada desde já,
    Maria.

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  2. Olá Maria. Poder ir ao facebook da Tefal. Vai encontrar muitas receitas e algumas são de legumes!

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  3. Olá Maria!
    Pode fazer um Chao-Min sem adicionar o choco:
    http://receitasactifry.blogspot.com/2009/10/chao-min-de-perolas-de-choco.html

    É delicioso!
    Bjs
    Ana

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