Pão de Leite na Actifry e MFP

Ainda estou um bocado "verde" com a Actifry e ando a ver que receitas poderei fazer nesta máquina.
E durante essa pesquisa, acabei de ficar com a boca aberta, quando soube que se consegue fazer a massa do pão na MFP (até aqui tudo ok) e depois... cozer na Actifry! :D

Vejam só!

Ingredientes:

100 ml água
250 ml de leite
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de farinha custard
500 g farinha tipo 55
25 g fermento em barra
1 gema de ovo com leite (para pincelar)

Preparação:
Colocar na MFP (máquina de fazer pão) os ingredientes pela ordem indicada e utilizar o programa Massa.
Quando a massa estiver feita, colocar bolinhas de massa na Actifry (tirar a pá e tapar o buraquinho da pá), pincelar e deixar levedar mais 20 minutos dentro da Actifry. Cozer na Actifry durante 12 minutos.

Nota: receita retirada de Deliciosos Sabores.

Apresentação da Actifry

No site da Tefal, encontra-se especificado o que tem de tão especial este robot de cozinha.

Principal vantagem:

• Cozedura com baixo teor de gordura - frita 1 Kg de batatas com apenas 1 colher de qualquer óleo

Outras características :

• Eleito Produto do Ano 2009 - Estudo realizado pelo TNS/Euroteste, entre Dezembro 2008 e Fevereiro 2009, junto de uma amostra representativa da população portuguesa. www.produtodoano.com
• Paredes frias e total segurança
• Interruptor On/Off e temporizador com alarme
• Abertura automática da tampa
• Tecnologia única, inovadora e patenteada:
• - Calor pulsado permite uma perfeita circualação de ar quente através dos alimentos = alimentos estaladiços e tenros
• - Pá misturadora envolve lentamente os alimentos = distribuição homogénea do óleo em cada preparação
• - Cuba compega integrada = facilidade em virar os alimentos
• Utilização de qualquer óleo na preparação: óleo vegetal (girassol, soja, amendoim, milho, etc.), azeite, etc.
• Preparação de variadas receitas nutritivas e deliciosas: batatas fritas, camarão, frango, vegetais e legumes, são algumas das possibilidades
• Libertação de odores reduzida
• Fácil utilização de limpeza: cuba, pá misturadora e tampa desmontáveis e compatíveis com a máquina de lavar loiça
• Cuba antiaderente
• Colher doseadora
• Potência: 1.400 W
• Ref.: FZ700035
• Peso aprox. do produto: 4 kg.
• Peso aprox. com embalagem: 5,8 kg.
• Dimensões aprox. do produto (L x A x P): 35,1 x 25 x 43,1 cm.
• Dimensões aprox. com embalagem (L x A x P): 35,9 x 43,3 x 50,8 cm.
Bjs!

 A Tefal irá comercializar, a partir de meados de Outubro de 2009, uma versão desta Actifry, denominada Actifry edição Gourmand, que difere apenas na cor do modelo, conservando todas as outras características.

Nota: informação retirada do site da Tefal.